DIY Humidor Part II – Η Εξέλιξη

μικρά & μεγάλα μυστικά που κάνουν ένα πούρο να λάμψει
Άβαταρ μέλους
sigaras
Δημοσιεύσεις: 915
Εγγραφή: Δευ Νοέμ 26, 2018 9:30 am

Re: DIY Humidor Part II – Η Εξέλιξη

Δημοσίευση από sigaras »

Χε, χε. ΟΚ για τις καραβίδες αλλά αν τα πούρα είναι κλεισμένα αεροστεγώς σε jars ή έστω και σε υγραντήρα γιατί να πάθουν κάτι;
" κι έγιναν τα πάθη μας καπνός..."
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Moderator
Δημοσιεύσεις: 8896
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 03, 2018 10:43 am

Re: DIY Humidor Part II – Η Εξέλιξη

Δημοσίευση από Τάκης »

sigaras έγραψε:
Τρί Μάιος 21, 2019 1:57 pm
...Μια άλλη λύση - σε περίπτωση καύσωνα - είναι να βάλεις πάγο 3-4 ώρες σε coolidor και μετά, αφού βγάλεις τον πάγο, να βάλεις μέσα υγραντήρες και jars και να κλείσεις το coolidor...
τα πούρα ούτε θα πάθουν ούτε θα κερδίσουν κάτι
στις συνθήκες που περιγράφεις, μόλις βγάλεις τους πάγους από το coolidor σε λίγο η θερμοκρασία θα γίνει πάλι "δωματίου"
γι' αυτό άλλωστε έγραψα πως θα βρωμίσουν και τα θαλασσινά ;)
papa was a rolling stone...
Άβαταρ μέλους
sigaras
Δημοσιεύσεις: 915
Εγγραφή: Δευ Νοέμ 26, 2018 9:30 am

Re: DIY Humidor Part II – Η Εξέλιξη

Δημοσίευση από sigaras »

Δίκιο έχεις Τάκη, είναι λύση για μερικές ώρες μόνο. Η άλλη εκδοχή, για πολλές μέρες, είναι να μπαινοβγάζεις 2-3 παγοκύστες από την κατάψυξη στο φορητό ψυγείο και τανάπαλιν.
" κι έγιναν τα πάθη μας καπνός..."
Άβαταρ μέλους
alexandros
Founding Fathers
Δημοσιεύσεις: 2594
Εγγραφή: Πέμ Φεβ 08, 2018 4:31 pm

Re: DIY Humidor Part II – Η Εξέλιξη

Δημοσίευση από alexandros »

γιωργο το δοκιμασα εγω για εσενα πριν το σκεφτεις αυτο που γραφεις.
απλα δεν δουλευει
ξεχασε το
οὔτε γὰρ ἄρχειν οὔτε ἄρχεσθαι ἐθέλω
Άβαταρ μέλους
sigaras
Δημοσιεύσεις: 915
Εγγραφή: Δευ Νοέμ 26, 2018 9:30 am

Re: DIY Humidor Part II – Η Εξέλιξη

Δημοσίευση από sigaras »

Αλέξανδρε είμαι βέβαιος ότι έχεις πειραματιστεί με διάφορους τρόπους. Αλλά δεν καταλαβαίνω γιατί να μην πετύχει το κόλπο με το φορητό ψυγείο camping και 2-3 παγοκύστες μέσα. Οι παγοκύστες θα ρίξουν την θερμοκρασία στο εσωτερικό του ψυγείου -όπου θα είναι τοποθετημένα τα βάζα με τα πούρα- και όταν περάσει ένα 12ωρο περίπου τις αντικαθιστάς με άλλες που βγάζεις από την κατάψυξη κ.ο.κ. Αφού το καλοκαίρι κρατιούνται έτσι οι μπίρες δροσερές γιατί να μην κρατιούνται και δροσερά τα jars;;;;
" κι έγιναν τα πάθη μας καπνός..."
Άβαταρ μέλους
Jazzman
Δημοσιεύσεις: 906
Εγγραφή: Δευ Σεπ 17, 2018 8:16 am

Re: DIY Humidor Part II – Η Εξέλιξη

Δημοσίευση από Jazzman »

Καλησπερα σε όλους! Γιώργο ούτε εγώ θα το δοκίμαζα για 2 λόγους:
1. Απρόβλεπτα και μη σταθερά αποτελέσματα. Εχω πειραματιστεί με κάτι αντίστοιχο οταν ήθελα να κάνω ζύμωση μπύρας ζεστούς μήνες. Τότε είχα αγοράσει μια ειδική "κουβέρτα " που έκλεινε μεσα το βαρέλι και κρατουσε σταθερή θερμοκρασία. Είχε ειδικές τσέπες που έβαζες παγοκύστες ή μπουκάλια νερο απο κατάψυξη. Αυτό σου εξασφαλιζε μόλις 2°C κάτω και ήθελε τρομερά συστηματική παρακολούθηση
2. Αν ξεχαστείς σε κάποια αλλαγή το έχασες και να σκεφτείς οτι αναλόγως την εξωτερική θερμοκρασία αλλάζεις απο 12 μεχρι 6 ώρες τις παγοκυστές. Είναι σιγουρακι οτι κατι θα χαθεί.

Πολύς κόπος για τοσο μικρή διαφορά.

Sent from my SM-N960F using Tapatalk

Άβαταρ μέλους
sigaras
Δημοσιεύσεις: 915
Εγγραφή: Δευ Νοέμ 26, 2018 9:30 am

Re: DIY Humidor Part II – Η Εξέλιξη

Δημοσίευση από sigaras »

Βλάση η εμπειρία σου είναι πολύ χρήσιμη και σ' ευχαριστώ. Καταλαβαίνω πάντως, από τα μέχρι τώρα σχόλια, ότι κακό στα πούρα δεν κάνεις, ίσα-ίσα γλιτώνεις και λίγους βαθμούς θερμοκρασίας.
" κι έγιναν τα πάθη μας καπνός..."
Άβαταρ μέλους
Στάθης
Δημοσιεύσεις: 849
Εγγραφή: Πέμ Μάιος 31, 2018 8:51 am

Re: DIY Humidor Part II – Η Εξέλιξη

Δημοσίευση από Στάθης »

Γιώργο αν έχεις μέσα τις παγοκύστες και τις αντικαθιστάς όπως λες κάθε 12 ώρες τι θερμοκρασία θα έχεις μέσα στο ψυγείο? Σίγουρα όχι 18-20 βαθμούς που είναι μια νορμάλ θερμοκρασια. Θα έχεις σίγουρα κάτω από 10 βαθμούς και δεν ξέρω αν είναι καλό για τα πούρα αυτή η θερμοκρασια. Αλλιώς βάλτα και στο ψυγείο με τα τρόφιμα, πάνω κάτω την ίδια θερμοκρασια θα έχεις.

Τώρα αν θες να τα προστατεύεις σε σταθερό περιβάλλον βάζεις τα πούρα σου σε ένα δωμάτιο με air condition σε σταθερή θερμοκρασια και ξενοιάζεις. Όλα τα υπόλοιπα τα θεωρώ ημίμετρα και ταλαιπωρία χωρίς ουσιαστικό αποτέλεσμα.
Είμαστε για φυλακή
Άβαταρ μέλους
sigaras
Δημοσιεύσεις: 915
Εγγραφή: Δευ Νοέμ 26, 2018 9:30 am

Re: DIY Humidor Part II – Η Εξέλιξη

Δημοσίευση από sigaras »

Λογικός ο προβληματισμός σου Στάθη και το ενδεχόμενο πολύ χαμηλής θερμοκρασίας το σκέφτηκα κι εγώ. Βέβαια το σχόλιό σου - ότι κερδίζεις πολλούς βαθμούς - έρχεται σε αντίθεση με το σχόλιο του Βλάση που λέει ότι κερδίζεις 2 μόνο βαθμούς.
Η λύση σε αυτό που γράφεις είναι απλή πάντως: πειραματίζεσαι με θερμόμετρο και δοκιμάζεις να βάλεις δύο ή μόνο μία παγοκύστη (ή τέλος πάντων όσες χρειάζεται), ώστε απλά να πάει στους 20-22 βαθμούς το εσωτερικό του ψυγείου, όταν έξω θα "βαράει" 35-40 βαθμούς. Όλα εξαρτώνται από την ποιότητα του φορητού ψυγείου αλλά και το μέγεθος των παγοκυστών (το air condition δεν βολεύει διότι δεν το έχεις αναμμένο συνέχεια, ιδιαίτερα όταν λείπεις από το σπίτι)
" κι έγιναν τα πάθη μας καπνός..."
Άβαταρ μέλους
Jazzman
Δημοσιεύσεις: 906
Εγγραφή: Δευ Σεπ 17, 2018 8:16 am

Re: DIY Humidor Part II – Η Εξέλιξη

Δημοσίευση από Jazzman »

Η διαφορά εχει να κάνει φαντάζομαι γιατί εγώ χρησιμοποιούσα ευκαμπτο υλικό, λεπτό και οχι ψυγείο.

Σε καθε περίπτωση και για μένα θα είναι το πρώτο καλοκαιρι με πουροσυλλογή. Θα πειραματιστώ με διαφπρους τρόπους αλλα με βλεπω να βαζω τα μεγάλα ταπερ στο υπόγειο

Sent from my SM-N960F using Tapatalk

Απάντηση

Επιστροφή στο “Αποθήκευση, Συντήρηση, Παλαίωση & Άλλες Ιστορίες”