Buzzard's Roost Cigar Rye

[Epicure V]

το Buzzard's Roost Cigar Rye είναι whiskey σίκαλης από την Indiana τεσσάρων ετών
ωριμάζει σε καινούργια αμερικανικά δρύινα βαρέλια που καπνίστηκαν με παλαιωμένα φύλλα καπνού καλλιεργημένα στο Κεντάκι

σύμφωνα με τον Master Blender του αποστακτηρίου Jason Brauner η πρώτη παρτίδα Cigar Rye ήταν ένα πείραμα
"παράχθηκαν μόλις τρία βαρέλια και όσοι άνθρωποι το δοκίμασαν ξετρελάθηκαν" δήλωσε
η δεύτερη παρτίδα κυκλοφόρησε το 2022 και εξαντλήθηκε γρήγορα, ενώ το 2023 η παραγωγή πενταπλασιάστηκε

το blend του Buzzard's Roost Cigar Rye έχει 95% σίκαλη και 5% βυνοποιημένο κριθάρι
το ABV είναι 52,5%, εμφιαλώνεται σε 105 proof, και στις ΗΠΑ κοστίζει περίπου 75-80 $
(οι φιάλες της περιορισμένης παραγωγής του 2022 έφτασαν να πωλούνται στη μαύρη αγορά 130-150 $)

Το Buzzard's Roost Sipping Whisky είναι ένας μικρός παραγωγός αμερικανικών ουίσκι κατασκευασμένων με πρωτοποριακές τεχνικές

https://www.bevnet.com/spirits/2023/buz ... cigar-rye/
https://www.buzzardsroostwhiskey.com/home