"Η Klosterbrauerei Neuzelle ελπίζει ότι η σκόνη μπύρας θα μπορούσε να είναι ένα σημείο καμπής για το αποτύπωμα άνθρακα της βιομηχανίας μπύρας – αποφεύγοντας τα μπουκάλια και τα κιβώτια υπέρ των πακέτων σκόνης.
«Υπολογίσαμε ότι μπορούμε να εξοικονομήσουμε περίπου 3 έως 5 τοις εκατό των εκπομπών CO2 μόνο για τη Γερμανία», δήλωσε ο γενικός διευθυντής της ζυθοποιίας Στέφαν Φρίτσε.
«Και σε παγκόσμια κλίμακα, αυτό θα ήταν περίπου το μισό τοις εκατό των εκπομπών CO2».
Προς το παρόν, η μπύρα είναι χωρίς αλκοόλ, αλλά υπάρχουν σχέδια για την ανάπτυξη μιας ολόκληρης σειράς από μπίρες σε σκόνη, με τον Fritsche να είναι αισιόδοξος για τις δυνατότητες. «Θέλουμε να κάνουμε σχεδόν τα πάντα σε μορφή σκόνης», είπε.
Re: Μπύρα σε Σκόνη
Δημοσιεύτηκε: Πέμ Μαρ 23, 2023 12:15 pm
από sigaras
και μετά τα κρασιά και τα μαλτ θα δούμε και τα πούρα σε σκόνη όπως πάμε...
Re: Μπύρα σε Σκόνη
Δημοσιεύτηκε: Πέμ Μαρ 23, 2023 5:46 pm
από alexandros
τι σκονες και πρασινα αλογα μωρεεε
μπυρα χωρις αλκοολ δεν ειναι μπυρα
Re: Μπύρα σε Σκόνη
Δημοσιεύτηκε: Δευ Απρ 17, 2023 8:00 am
από Epicure V
Κάπως έτσι θα είναι όταν κυκλοφορήσουν στην αγορά:
