Μπύρα σε Σκόνη

ένα ταξίδι αναζήτησης του yin & yang: spirits, καφές, εδέσματα κ.α.
Απάντηση
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Moderator
Δημοσιεύσεις: 8897
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 03, 2018 10:43 am

Μπύρα σε Σκόνη

Δημοσίευση από Τάκης »

γερμανική ζυθοποιία αναπτύσσει την πρώτη μπύρα σε σκόνη στον κόσμο μετατρέποντας νερό σε lager μέσα σε λίγα λεπτά
https://www.thedrinksbusiness.com/2023/ ... ered-beer/
https://local12.com/news/offbeat/german ... tion-froth

These users thanked the author Τάκης for the post:
Epicure V
papa was a rolling stone...
Άβαταρ μέλους
Epicure V
Δημοσιεύσεις: 427
Εγγραφή: Σάβ Σεπ 25, 2021 7:24 am

Re: Μπύρα σε Σκόνη

Δημοσίευση από Epicure V »

Άντε, μετά το κρασί κι ύστερα το μαλτ! :mrgreen:

"Η Klosterbrauerei Neuzelle ελπίζει ότι η σκόνη μπύρας θα μπορούσε να είναι ένα σημείο καμπής για το αποτύπωμα άνθρακα της βιομηχανίας μπύρας – αποφεύγοντας τα μπουκάλια και τα κιβώτια υπέρ των πακέτων σκόνης.
«Υπολογίσαμε ότι μπορούμε να εξοικονομήσουμε περίπου 3 έως 5 τοις εκατό των εκπομπών CO2 μόνο για τη Γερμανία», δήλωσε ο γενικός διευθυντής της ζυθοποιίας Στέφαν Φρίτσε.
«Και σε παγκόσμια κλίμακα, αυτό θα ήταν περίπου το μισό τοις εκατό των εκπομπών CO2».
Προς το παρόν, η μπύρα είναι χωρίς αλκοόλ, αλλά υπάρχουν σχέδια για την ανάπτυξη μιας ολόκληρης σειράς από μπίρες σε σκόνη, με τον Fritsche να είναι αισιόδοξος για τις δυνατότητες. «Θέλουμε να κάνουμε σχεδόν τα πάντα σε μορφή σκόνης», είπε.
These users thanked the author Epicure V for the post (total 2):
ΤάκηςSvensk
in vino veritas
Άβαταρ μέλους
sigaras
Δημοσιεύσεις: 915
Εγγραφή: Δευ Νοέμ 26, 2018 9:30 am

Re: Μπύρα σε Σκόνη

Δημοσίευση από sigaras »

και μετά τα κρασιά και τα μαλτ θα δούμε και τα πούρα σε σκόνη όπως πάμε...
These users thanked the author sigaras for the post (total 2):
SvenskEpicure V
" κι έγιναν τα πάθη μας καπνός..."
Άβαταρ μέλους
alexandros
Founding Fathers
Δημοσιεύσεις: 2594
Εγγραφή: Πέμ Φεβ 08, 2018 4:31 pm

Re: Μπύρα σε Σκόνη

Δημοσίευση από alexandros »

τι σκονες και πρασινα αλογα μωρεεε
μπυρα χωρις αλκοολ δεν ειναι μπυρα :lol:
οὔτε γὰρ ἄρχειν οὔτε ἄρχεσθαι ἐθέλω
Άβαταρ μέλους
Epicure V
Δημοσιεύσεις: 427
Εγγραφή: Σάβ Σεπ 25, 2021 7:24 am

Re: Μπύρα σε Σκόνη

Δημοσίευση από Epicure V »

Κάπως έτσι θα είναι όταν κυκλοφορήσουν στην αγορά:

Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
in vino veritas
Απάντηση

Επιστροφή στο “Cigar Pairings”