My Father La Antiguedad Robusto

Απάντηση
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Moderator
Δημοσιεύσεις: 8897
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 03, 2018 10:43 am

My Father La Antiguedad Robusto

Δημοσίευση από Τάκης »

Εικόνα

Robusto 5,2 x 52

Wrapper: Habano Ecuador Rosado
Binder: Nicaraguan Corojo, Nicaraguan Criollo
Filler: Nicaraguan (Triple Filler- San Rafael, Las Quebradas & San Jose)

προσπάθεια της οικογένειας να επαναλάβει το σουξέ των flor de las Antillas
με ένα προσεγμένο και φρόνιμα τιμολογημένο concept
φτιάχνοντας ένα πούρο, που όλα τα φύλλα του είναι τουλάχιστον 3/3,5χρόνων
στρογγυλό, εύπεπτο και τραβηχτικό

το στόλισε και με ένα δαχτυλίδι πραγματική τοιχογραφία
παραπέμποντας στους “άλλους” περασμένους ένδοξους καιρούς
που η νέα γενιά Garcia, μετά βεβαιότητος εικάζω πως κρατάει απλά ένα φολκλόρ
αφού έχει βρει αλλού τη γη της επαγγελίας

...οι πρώτες τζούρες δεν κρύβουν κάποια έκπληξη
για όποιον ξέρει τα κατατόπια του του Don Pepin σύμπαντος
υπάρχουν στάβλος και πιπέρια στην αρχή
γρήγορα όμως ξεχωρίζει ένα πιο πλούσιο και διαφορετικό στοιχείο

το πούρο μαλακώνει κι ο καπνός αποκτά μια γλυκύτητα
με σκούρα φρούτα, κυρίως μαύρο κεράσι, κακάο και πολύ φουντούκι
ενώ ένα πιπέρι συνοδεύει απλά σαν καρύκευμα

το μίγμα είναι ωραία δουλεμένο
ισορροπημένο κι αρκετά περίπλοκο για non cuban
με εναλλαγές που δεν σ' αφήνουν να πλήξεις

οι καφέδες παίζουν με τη σοκολάτα, τα μπαχάρια με την κανέλα
εμφανίζονται και νότες από δέρμα, και η γνωστή non μελάσα
που στην περίπτωση μας, μπορείς να την πεις και καραμέλα

μετά τη μέση αποκτά και μια κρεμώδη υφή σοκολάτας, απτή και αξιοσημείωτη
που διαρκεί αρκετά και δίνει αρκετούς πόντους στην “αρχαιότητα”
ενώ προς το τέλος, γίνεται η μετάβαση σε ένα κλασικό προφίλ Νικαράγουας
με τα γήινα και τα πιπεράτα της αρχής του, όπως ξεκίνησε
ευπρόσδεκτα όμως, σαν γκραν φινάλε σε ένα έργο που είχε ανατροπές

ο καλός ποιμήν, έφτιαξε ένα ακόμα ευπαρουσίαστο cigar, άξιο λόγου
που σίγουρα θα το μοσχοπουλήσει στις στεριές και τις θάλασσες των απέναντι
με λίγα φύκια και κόκκινες μεταξωτές κορδέλες βεβαίως
αλλά δε γίνεται και αλλιώς

προσωπικά, μου αρέσει πολύ περισσότερο από τα άνθη των Αντιλών
για τον πιο πλούσιο, σκερτσόζο, και συνάμα ευγενικό χαρακτήρα του
σίγουρα δεν ανακάλυψα την Αμερική
αλλά σίγουρα, άλλο ένα “καλό” πούρο εντός της

η συνέχεια επί της οθόνης
με τουλάχιστον ακόμα μία vitola, για τα τελικά συμπεράσματα...

Εικόνα
papa was a rolling stone...
Απάντηση

Επιστροφή στο “Don Pepin Garcia”