Trinidad Reyes

Απάντηση
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Moderator
Δημοσιεύσεις: 3248
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 03, 2018 10:43 am

Trinidad Reyes

Δημοσίευση από Τάκης » Σάβ Φεβ 24, 2018 11:45 am

Εικόνα

Reyes 110 x 40

το μικρό γκαζώνει με τη μία, με πιπέρια και κέδρο
και μετά τις πρώτες τζούρες σερβίρει πλούσιους καφέδες

ένα floral το έχει, με γκαζόν και κάτι σε κιτρολέμονο
αλλά και μπόλικο φιστίκι καβουρδισμένο

έτυχα-πέτυχα σε «φορτωμένο» ζουμπά
αφού μέσα από τη σκοτεινή του γήινη γλυκύτητα
σκάνε μπισκότα, νότες μελιού, βανίλια, και μπόλικα γλυκά μπαχαρικά

καθόλου ξεπετιάρικο, απεναντίας, με πλούσια τα ελέη
με παρακίνησε, μετά από καιρό, να πάρω κούτα
έστω μία δωδεκάρα…
papa was a rolling stone
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Moderator
Δημοσιεύσεις: 3248
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 03, 2018 10:43 am

Re: Trinidad Reyes

Δημοσίευση από Τάκης » Σάβ Φεβ 24, 2018 11:45 am

Εικόνα

καπνίζω ένα ξέμπαρκο, με ωραίο - grass & καφεδάτο pre
που ανοίγει ανυπόμονα τις μπουκαπόρτες του με πιπεράκι, κέδρο και χορτάρια
ενώ γρήγορα σκάει μύτη και μια βαθιά μαντζουνοβοτανική πινελιά
μαζί με κάτι ελαφρώς όξινες περαστικές νότες

ένα σερβιτόρος, βιαστικός κι αυτός, αρχίζει να σερβίρει καφέδες
φρεσκοκομμένους, μυρωδάτους και πλούσιους, σε μικρά πορσελάνινα φλιτζανάκια

και στο καπάκι, να σου και μια σερβιτόρα
φέρνοντας ένα δίσκο με διάφορα μπολάκια γεμάτα μια πρέζα το καθένα λιχουδιές
φιστίκι καβουρδισμένο, μέλι, βανίλια, μπισκότα

κάθομαι και απολαμβάνω τον ζουμπά χαζεμένος
χαμένος στη γήινη γλύκα του, τα εξωτικά του μπαχάρια, την τραγανή του μεγαλοπρέπεια
και πριν αλέκτωρ λαλήσει τρις, (άντε τετράκις), τελειώνω
ολοκληρώνοντας οργασμικά αυτό το μικρό αριστουργηματικό αρωματικό ταξίδι

α-πα-πα! το reyes μου έκανε βασιλικό ματ σε τρεις κινήσεις…

Εικόνα
papa was a rolling stone
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Moderator
Δημοσιεύσεις: 3248
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 03, 2018 10:43 am

Re: Trinidad Reyes

Δημοσίευση από Τάκης » Σάβ Φεβ 24, 2018 11:48 am

LCD Suleygiannis
Εικόνα

το στικ του Suley είναι όμορφο και σικάτο (σχετικά φρέσκο αν θυμάμαι καλά)
με μπισκότο και γρασίδι στο pre, τόσο που άνετα αλλάζεις δαχτυλίδι και το βαφτίζεις cohiba

είναι μπαρουτάκι αρχικά, με πιπερόξυλα κατά ριπάς να συνοδεύουν τις πρώτες τζούρες
στη συνέχεια όμως γαληνεύει αρκετά και δίνει ωραία αρώματα
με φρεσκοκαβουρδισμένους καφέδες, φουντούκια, μόκα και καμένη ζάχαρη

και παρόλο που κρατάει τα πολλά ρητινώδη ξύλα του και τα μαύρα του πιπέρια
επιφυλάσσει ένα εξαιρετικό τελευταίο τρίτο, που είναι και το καλύτερο του κομμάτι
με καπουτσίνο, μπισκότο, μέντα, βανίλια και μέλι

από τα καλά reyes…
papa was a rolling stone
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Moderator
Δημοσιεύσεις: 3248
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 03, 2018 10:43 am

Re: Trinidad Reyes

Δημοσίευση από Τάκης » Σάβ Φεβ 24, 2018 11:49 am

LCD Petran
Εικόνα

μιλάμε για πολύ χειμωνιάτικο μέλι στο pre με τα καπνά του να σταλάζουν γλύκες
οι πρώτες τζούρες έχουν μπόλικο λευκό πιπέρι, άνθη, κέδρο, και μια ιδέα εσπρέσο
κυρ-Πέτρο μου ακούγονται πλούσια τα ελέη του και μάλλον πάμε για ανατροπή των προγνωστικών

κι ύστερα-κι ύστερα το γυρίζει σε σοκολάτα γάλακτος, αλλά πολύ λέμε
με μπισκότο, μια πρέζα βανίλιας, φιστικάκι, και κάτι λίγο μαντζουνοειδές
συν μικρές περαστικές όξινες τσιρίδες ανακατεμένες με μέλι
με ριπές πιπεριού κατά διαστήματα να τραγουδάνε sympathy for the devil

σωματώδες το διαβολάκι, έβγαλε γλώσσα θυμίζοντας τα ερωτεύσιμα φεγγάρια του
(πλάκα-πλάκα αυτό το 110 x 40 κοτσιδάτο μινιόν έχει φτάσει στην Ελλάδα τα 11 €!)
απ’ τις καλές ρέγκες Πετράν, το φχαριστήθηκα φιλαράκι
papa was a rolling stone
Άβαταρ μέλους
Petran
Moderator
Δημοσιεύσεις: 612
Εγγραφή: Πέμ Φεβ 08, 2018 3:28 pm

Re: Trinidad Reyes

Δημοσίευση από Petran » Δευ Φεβ 26, 2018 4:13 am

Μου κρατάει συντροφιά μέχρι να φτιάξω ένα εσπρεσάκι...

Εικόνα

κι ύστερα περνάμε μαζί στο μπαλκόνι

Εικόνα

TAS FEB 13

Άψογο εμφανισιακά με το pre να κρύβει δέρμα, ξύλο και μια γήινη αίσθηση

Ξεκινά με μαλακό πιπέρι και μυρωδάτα μπαχάρια απ' όλα τα μήκη και πλάτη της γης
Στη συνέχεια φρέσκος καφές με υποψίες εσπεριδοειδών
ενώ στο κλείσιμο του 1/3 μπαίνουν τα υλικά στο μίξερ για χτύπημα

Έτοιμη η κρέμα μας, full fat με φόντο ξύλο
Ένα περίεργο βότανο-μαντζούνι σκάει μια φάπα στο σβέρκο
με κεχριμπάρι και τομπάκο να συνεχίζουν ανελέητα το φατούρο
μέχρι να επέμβει μια τάρτα ή τζιζζζκέικ λεμονιού για να γλυκάνει λίγο την κατάσταση

Μπαίνοντας στο τελευταίο τρίτο, η επίγευση γίνεται στυφή
μαζί με μια χούφτα dollars εεε χώμα ήθελα να πω. :P
Η πίκρα συνεχίζει ακάθεκτη παρόλο που τα αρώματα που δραπετεύουν στον αέρα
είναι πολύ όμορφα, σχεδόν μεθυστικά.
Μέσα σ' όλα σκάει μύτη και η Μάγια η μέλισσα να τσιμπήσει κάτι

Εικόνα

Η παρτίδα τελειώνει με τα ζουμιά μισού λεμονιού και ψήγματα κρέμας

Έξοχη καύση-στάχτη, στο τέλος πήγε να το χαλάσει ολίγον
Εντούτοις ήταν ένα πολύ καλό στικ 8-)
ψάχνω να βρω την υπογραφή μου...
Άβαταρ μέλους
Junior
Δημοσιεύσεις: 76
Εγγραφή: Σάβ Σεπ 01, 2018 11:21 am

Re: Trinidad Reyes

Δημοσίευση από Junior » Παρ Μάιος 03, 2019 3:57 pm

Trinidad Reyes πρώτη επαφή με τα Trinidad είπα να ξεκινήσω από τα μικρά στα μεγάλα.
Το κόβω, το μυρίζω και.... μπαχαρικά με τη σέσουλα. Η καύση καύση του ήταν αρμονική και το ρούφηγμα λίγο σφιχτό απ' οτι περίμενα. Πιπεριά και πικρός καφέ για την αρχή... Μέχρι τ μέση πάει καλά, πουφ πουφ, πλούσιο καπνός με κέδρο και πιπέρι. Στη μέση άλλαξε λίγο και δεν μπορούσα να καταλάβω τ κάπνιζα, είχα την εντύπωση ότι μου θύμισε κονιάκ. Μέχρι να φτάσω στο δαχτυλίδι η γεύση παρέμενε ίδια. Μου άρεσε η ΚΕΝΤΑ του. Στο τελείωμα πικρισε λίγο και το άφησα. Μου κράτησε όμορφη παρέα με το διάβασμα. Ανυπομονώ να δοκιμάσω και τα υπόλοιπα. Εικόνα

keep calm and smoke cigars

These users thanked the author Junior for the post (total 3):
ΤάκηςAssossuleygiannis
Άβαταρ μέλους
lefteris c
Δημοσιεύσεις: 208
Εγγραφή: Πέμ Μάιος 31, 2018 10:17 pm

Re: Trinidad Reyes

Δημοσίευση από lefteris c » Παρ Σεπ 13, 2019 11:35 pm

Εικόνα

Μου το είχε προσφέρει γνωστός μου 8-10 μήνες πριν, δηλ. δεν γνωρίζω τίποτα παραπάνω.
Κρύο τράβηγμα με γλυκά μπαχάρια και υποψίες από κακάο.
Αρχίζει με δυνατές γήινες γεύσεις και πικάντικα ξύλα που μετά από δυο τρεις τζούρες επικρατεί ο κέδρος
χόρτα, χόρτα ξερά, σανός ; και μια ελαφριά γλυκύτητα για λίγο
στο καπάκι εμφανίζει ένα δυνατό καρύδι... φρέσκο καρύδι, ναι !
μαύρη σοκολάτα ανακατεμένη με λίγα ελκυστικά πιπέρια, όχι έντονα λίγο πριν τη μέση της διαδρομής του,
αίσθηση από φρούτα ολίγον ξινά, και ο καπνός του... ισχυρότατος

Εικόνα
Εικόνα

Λίγο μετά το εικοσάλεπτο μια κρέμα έρχεται, κρέμα αραβοσίτου με πασπαλισμένη κανέλα... ουάου, σπέσιαλ στιγμές βιώνω παιδιά
και μετά από 5-6 λεπτά έρχεται και ο καφές που την μια ήταν γλυκός και την άλλη σκέτος
ο καφές γίνεται κακάο προς το τέλος, εμφανίζει και λίγα δέρματα ενώ τα μπαχάρια και τα ξύλα ισχυροποιούνται
πολλές εναλλαγές είχε το μικρό Reyes μέσα στα σχεδόν 40 λεπτά που το είχα στα χέρια μου
δεν το βρήκα τόσο μελένιο όπως αναφέρουν οι προλαλήσαντες, ίσως να είναι θέμα περαιτέρω ωρίμανσης
αλλά ο καπνός του ήταν πολύ δυνατός, τόσο που θα στανιάρει και τους πιο θεριακλήδες
:D

Εικόνα
These users thanked the author lefteris c for the post (total 5):
ΣτάθηςΤάκηςsuleygiannisχεντυ κοντουAssos
Απάντηση

Επιστροφή στο “Trinidad”