Ramon Allones Specially Selected

Άβαταρ μέλους
Petran
Δημοσιεύσεις: 1354
Εγγραφή: Πέμ Φεβ 08, 2018 3:28 pm

Ramon Allones Specially Selected

Δημοσίευση από Petran »

Robusto 124 x 50

Πρωτοκυκλοφόρησε το 1975 αντικαθιστώντας το προηγούμενο Specially Selected (discontinued 1972)
με το οποίο υπήρχαν μικροδιαφορές ως προς το μέγεθος.

Διατίθεται σήμερα σε δύο συσκευασίες: Dress Box of 25 cigars, Slide Lid Box of 50 cigars
και παλαιότερα σε Slide Lid Box of 25 cigars
τα καμπινέτα των 50 δεν είχαν δαχτυλίδι μέχρι το 2005

Εικόνα

MUR NOV 12

Το χρώμα του είναι υπέροχο και ''ξέρει από καλό λάδι''
Κι εκεί που αφηρημένος κι αδιάφορος το φουντώνω....παππππππ...... :shock:
έρχονται απ' την πρώτη ''δίχως υπερβολή'' ρουφηξιά εκπληκτικές μυρωδιές.
Ωπ,κάτι γίνεται εδώ σκέφτομαι...

Πως ξεκινάει???
Να το πω απλά,ξεκάθαρα...
Εσείς πόσα πορτοκάλια φάγατε σήμερα? :?: :lol:
Πορτοκάλι με τη σέσουλα....φλούδα για αρχή και μετά...
έτρεχα στην κατηφόρα κι αυτά οπίσω μου...τρελό κυνήγι σας λέω
Πίσω και σ' έφαγα Ben Johnson... :mrgreen:

Τι αρώματα,τι γεύσεις,δεν μπορώ να σας περιγράψω πόσο πολύ το ευχαριστήθηκα.
Έπρεπε να συνοδευτεί τιμής ένεκεν μ' ένα εξίσου υπέροχο Rum Fashion...

Εικόνα

Συνέχισε με καρβέλια,δέρματα,καφέδες,σοκολάτες και με το ψήσιμο-καβούρδισμα
να παγαίνει σύννεφο...με συνεπήρε η νοστιμιά του.
Λίγο πιπεράκι,όσο πρέπει και κάποια στιγμή ελάχιστο ξύσμα λεμονιού.

Πικάντικο-νόστιμο με εξαιρετική καύση και στάχτη να κρατάει τα μπόσικα.

Μανιφίκ φίλοι μου!!! :D
These users thanked the author Petran for the post:
Rigelianos
Tο "πούρο" είναι κάτι πολύ (και πολλά) περισσότερο από ένα πούρο
Τάκης, Έλληνας Aficionado
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Moderator
Δημοσιεύσεις: 8893
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 03, 2018 10:43 am

Re: Ramon Allones Specially Selected

Δημοσίευση από Τάκης »

Εικόνα

ROA JUL 11 (dress 25)

pre: μοσχομυρίζει ακριβώς σαν καρύδι μόλις σπάσεις το τσόφλι του
οι πρώτες νότες φέρνουν καρύδι και πικραμύγδαλο, με όξινο retrohale
μετά τα nuts γλυκαίνουν, σαν χτυπημένα στο γουδί με λίγη ζάχαρη
στο καπάκι δυο τζούρες ύστερα, έρχεται πάλι το λεμονάτο
κι έτσι πάει το βιολί, κάθε 1-2 παφ αλλάζει και μελωδία

μετά την πρώτη μεγάλη στάχτη, περίπου στη μέση του δεύτερου 3ου
το πούρο μελώνει και γίνεται πιο χυμώδες και βελούδινο στον ουρανίσκο
βγάζοντας απ’ το φούρνο κάτι που μοιάζει με ψητή σταφίδα
νότα που όμως κρατάει ελάχιστα και γρήγορα χάνεται
το τελευταίο τρίτο, επιβεβαιώνει με μεγαλύτερη ένταση το χαρακτήρα του
αυτό το πούρο είναι μια ωδή στο καρύδι και το λεμόνι

με μια έξοχη, στο ίδιο ταψί gourmet αλχημεία, από καρυδόπιτα και lemon pie
που ακόμα «μαγειρεύονται» όμως, προβοκάροντας άλλες πιο λεπτές γεύσεις
που καταλαβαίνεις ότι υποβόσκουν, αλλά δεν ήρθε ακόμα η ώρα τους να αναδειχθούν

αυτό πάντως το ιδιαίτερο «όξινο» χαρακτηριστικό του rass που συζητάμε συνήθως
εδώ το αντιλήφθηκα απλά, ως μια floral/φρουτώδη πτυχή, της καρυδάτης φύσης του
που όχι μόνο δεν με ενόχλησε, τουναντίον μου άρεσε ιδιαίτερα
ως διαφορετική και ασυνήθιστη, αλλά εξαιρετικά ισορροπημένη καλλιτεχνική πινελιά…
These users thanked the author Τάκης for the post:
Rigelianos
papa was a rolling stone...
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Moderator
Δημοσιεύσεις: 8893
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 03, 2018 10:43 am

Re: Ramon Allones Specially Selected

Δημοσίευση από Τάκης »

Εικόνα

TEB ABR 07 (slb 50)

αγορασμένο σχεδόν μόλις γεννήθηκε, φυλαγμένο καλά στα μπουντρούμια
αυτό το πούρο όσο ωριμάζει, γίνεται και πιο mystery train
το θέμα δεν είναι αν σ’ αρέσει το «λεμόνι», (δε γνωρίζω άνθρωπο να μην)
αλλά το πόσο ταιριάζει καρυκεύοντας τις γεύσεις που φορτώνει χρόνο με το χρόνο
κι είναι πολλές, όσο γερνάει το rass, αυτό το floral στοιχείο γίνεται πιο πολύπλοκο
σχεδόν νέκταρ, με πλούσιες γλυκές πενιές, καντίνια και μπάσα

το σημερινό, ξεκίνησε έχοντας κατασταλαγμένο pre από αποξηραμένα φρούτα
και με τη μία έφερε στην επιφάνεια ζαχαρωμένες γλύκες
μαζί με δέρμα, γη, και μια πινελιά τζίντζερ (συν το "καρύκευμα")

μετά έχασα τη μπάλα, γιατί με περιλάβανε απανωτά τζίνια
κουβαλώντας ρούμι, σοκολάτα, πορτοκάλι και βούτυρα
για να με αποτελειώσει με καβουρδισμένα καρύδια, λίγο αλμυρά στο τέλος
μέχρι και βανίλια βρήκα και σκοτεινά κεράσια
άλλαζε το ευλογημένο, ρουφηξιά τη ρουφηξιά
απλά θεϊκό…
These users thanked the author Τάκης for the post:
Rigelianos
papa was a rolling stone...
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Moderator
Δημοσιεύσεις: 8893
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 03, 2018 10:43 am

Re: Ramon Allones Specially Selected

Δημοσίευση από Τάκης »

Εικόνα

νικητής και τροπαιούχος ο rass-οφόρος του Ramon στην τελευταία ψηφοφορία μας
αλλά εγώ απόψε συνοδεύω στην Αχερουσία μια κούτα LOA NOV 14 φουμάροντας το τελευταίο της

Εικόνα

το κάπνισα στο χρόνο αυτό το Rass, το κάπνισα στη διετία, στην τριετία, αλλά τζίφος, Rass δεν έγινε ποτέ…
θυμάμαι είχα δώσει ένα και στον καθ’ ύλην ραμονάκια ψηλό μας στις Μουριές παλαιότερα
μετά από μερικές τζούρες γύρισε και μου είπε, «καλό πούρο, αλλά δεν είναι Rass»

και εντάξει, μιας και μιλάμε για Robustos
το να πέσεις σε D4 που δεν είναι D4 ή σε Επίκουρο που δεν είναι Επίκουρος, έσταξε η ουρά τ’ αλόγου
αλλά Rass ρε φίλε χωρίς φρούτα, λεμονόπιτες, μελόψωμα, καφέδες, σοκολάτες, nuts e.t.c. γίνεται?

Εικόνα

να σας πω και τι είχε όμως, αφού σώμα διέθετε και μάλιστα με προσωπικότητα:
πικρό κακάο, δέρμα, τζίντζερ, τσίλια, γλύκες από καμένη ζάχαρη, μοσχοκάρυδο
ντράι βαρύ κέδρο, μαρμελάδα βύσσινο, και περαστικές πινελιές βανίλιας (!)

ναι που σας λέω…

Εικόνα
These users thanked the author Τάκης for the post:
Rigelianos
papa was a rolling stone...
Άβαταρ μέλους
nikos doc
Founding Fathers
Δημοσιεύσεις: 1498
Εγγραφή: Τετ Φεβ 07, 2018 11:45 pm

Re: Ramon Allones Specially Selected

Δημοσίευση από nikos doc »

Εικόνα

Αναφέρω σε εξέλιξη καμπινέτου POS NOV 16......
Το τρίτο δίνει ήδη ρέστα!
Είναι καραrass , φουλ στο φρούτο και στον καφέ!
Από το κρύο είναι δείγμα strength, είναι για after καταστάσεις. Λίγα πιπεριά ,και μπαχαρικά , για να στρώσει ο δρόμος για μια μελωμενη τάρτα πορτοκάλι!
Γλυκόξινη, με γεμάτη ζύμη και μια πρέζα κανέλα για την νοστιμιά.
Κλασικά έχει κάπου λίγο σύκο, στυφο γκρειπφρουτ, και ένα κάρο ματζουνια!
Στο τέλος έρχονται καφέδες, ελληνικοί βραστοι μέτριοι, μια σπιρτάδα από κρέμα, και λίγο μέντα από την νιότη!

Θα πάει ωραία αυτό το κουτί! Η τελευταία παραλαβή από την Ανατολή!
These users thanked the author nikos doc for the post (total 4):
HarissuleygiannisAssosRigelianos
This is our House!
Άβαταρ μέλους
nikos doc
Founding Fathers
Δημοσιεύσεις: 1498
Εγγραφή: Τετ Φεβ 07, 2018 11:45 pm

Re: Ramon Allones Specially Selected

Δημοσίευση από nikos doc »

Λονδίνο, κρύο, έξω κάτω από μια σόμπα, με την κοριτσάρα μου, έκοψα αυτό το συγκλονιστικό RASS από τις επιλογές του Orchant.
Teeling Rum Cask για εμένα, Bushmills 10, η αδυναμία της, για εκείνη.
Εχει πρηγηθεί εξαιρετικό γιαπωνέζικο dinner, και επιβάλλεται να ανεβει ο πήχης.
Το διάλεξα ανάμεσα σε λιμιτάδες, ρεζέρβες και άλλα πολλά βαρύγδουπα στικ, μου γυάλισε η σκούρα φορεσιά του...φυσικά και η μπράντα του!

Εικόνα

Δεν με απογοήτευε καθόλου, το τράβηγμα του καταπληκτικο, οι μυρωδιές του παραδεισένιες.
Το άναψα σχεδόν χωρίς μπαλαμούτι, το είχα στην κατοχή μου μόλις μερικές ώρες και απλά δεν κρατιόμουν.
Καλησπέρα σας και δώσε και μένα μπάρμπα. Γαρύφαλο, μπαλσάμικο, κρέμα, κάσιους, στα πρώτα παφα πούφα, όλα έδειχναν τον δρόμο.
Η καύτρα μοσχομύριζε βαρύ τσάι, μια βαριά καραμέλα φάνηκε στον βαρύ ουρανό, ένας βαρύς εσπέσο χύθηκε στο πάτωμα.
Καταιγισμός αισθήσεων, χρειάζεται σχεδόν όλο το φτωχό μυαλό μου για να επεξεργαστώ την επίθεση στα ρουθούνια μου.
Κυρήθρα, μέλι βουνίσιο, και μια παχιά γευση από φρεσκοκομμένα φρούτα σε μεγάλο μπωλ.
Βανίλιες, ώριμο κεράσι, σύκο πασπαλισμένα με ακατέργαστη μαυρη ζάχαρη.
Και παντού νόστιμο βαρύ καφεδάκι, μυρωδίες γέμισαν το μπαράκι που μας φιλοξένησε λίγο πριν το last call.
Η κυρία μου, έκλεψε δυο τζούρες, της άρεσε αλλά μάλλον θα προτιμούσε κάτι πιο light.
Εμένα μου φάνηκε ότι ήταν όπως πρέπει, ισσοροπημένο, μεστό, weighty που θα το έλεγαν οι Αγγλοι.
Από τα καλύτερα RASS που έχω κάψει, τελεία.

Μάλλον αυτός ο τύπος ξέρει να διαλέγει πούρα....

Thanks Mithell....

Εικόνα
These users thanked the author nikos doc for the post (total 7):
harmonicaχεντυ κοντουSpirosbusa71ΣτάθηςsuleygiannisAssosRigelianos
This is our House!
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Moderator
Δημοσιεύσεις: 8893
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 03, 2018 10:43 am

Re: Ramon Allones Specially Selected

Δημοσίευση από Τάκης »

Εικόνα

ETP JUL 16 slb 50

η αλήθεια είναι πως εδώ και μερικά φεγγάρια δεν τα πηγαίνω και τόσο καλά με τα RASS
ένα πούρο που έχω καπνίσει καραβιές και το ‘χω καταευχαριστηθεί στο παρελθόν
αλλά τελευταία κάνα-δυο κούτες με ρίξανε στην ξέρα, και βρίσκομαι σε φάση επαναπροσδιορισμού

πριν αλέκτωρ λαλήσει τρις όμως, το διετές ολοστρόγγυλο robusto με πυροβολεί κατακούτελα
και μου θυμίζει τους παλιούς έρωτες βάζοντας τα πράγματα στη θέση τους
με μια πραγματική πανδαισία γεύσεων να μου παίρνει το σκαλπ από την πρώτη μέχρι την τελευταία ρουφηξιά

Εικόνα

έκανε είσοδο με καραμέλα, αλατισμένα κάσιους, και κακάο με γαλακτώδη υφή
συνέχισε με βανίλια, μπισκότο, φουντούκι, φλούδα πορτοκαλιού, και κόκκινο πιπέρι
και ολοκλήρωσε την παράσταση με ζαχαρωτά, εσπρέσο, γλυκόριζα, τσίλια, και μαρμελάδα φρούτων
μέχρι και λουλούδια είχε!

Εικόνα

εξαιρετική η 50άρα αποικία σου ψηλέ, muchas gracias!

Εικόνα
These users thanked the author Τάκης for the post (total 7):
harmonicaχεντυ κοντουSpirosbusa71JazzmanSvenskAssosRigelianos
papa was a rolling stone...
Άβαταρ μέλους
Jazzman
Δημοσιεύσεις: 906
Εγγραφή: Δευ Σεπ 17, 2018 8:16 am

Re: Ramon Allones Specially Selected

Δημοσίευση από Jazzman »

LCD Nikos Doc

Το συγκεκριμένο stick ήταν χορηγία του ψηλού και καπνίστηκε
μια Κυριακή βράδυ με ωραία κουβέντα.

«Πάρτο, είναι από καλό σπίτι», μου λέει.

Το πούρο είχε προκλητική όψη και έμοιαζε λες και ήταν καλυμμένο
από λιωμένη σοκολάτα γάλακτος.Το έκοψα και χωρίς πολλές ιεροτελεστίες
έβαλα φωτιά σχεδόν αμέσως ξεχνώντας τα κρύα αρώματα.

Τι να πει κανείς γι’ αυτό το πούρο. Ξεκίνησε δίνοντας γενναίες ποσότητες
καρυδιού και μελιού πλημμυρισμένο όλο από μια γαλακτώδη υφή. Ο καπνός
έβγαινε παχύς και λευκός γεμίζοντας το χώρο με μεθυστικά αρώματα.
Σύκο, δαμάσκηνο, ξηροί καρποί και παντεσπάνι βουτηγμένο σε έναν τεράστιο
κουβά μέλι ελάτης. Στη συνέχεια μου σερβίρει ένα πιάτο καυτούς λουκουμάδες
με μέλι κανέλα και άχνη ζάχαρη. Το μέλι και η ζύμη γίνονται αλμυρή καραμέλα
και συνοδεύονται από εσπρέσο αρωματικό. Σερβίρει αποξηραμένα φρούτα και
ξεκινάει να υπάρχει μια υποψία κίτρου που μεταμορφώνεται και γίνεται φλούδα
πορτοκαλιού. Το ραμόν όσο προχωράει δυναμώνει αισθητά και στο τέλος σερβίρει
βαριές τζούρες με σοκολάτα γάλακτος, φουντούκι και πορτοκάλι.

Το πούρο δεν έβγαλε ούτε μια γωνία και δε συμπεριφέρθηκε άτσαλα ούτε μια φορά.
Πράγματι προέρχεται από καλό σπίτι. Βελούδινη και γεμάτη γεύσεις εμπειρία.

Και κάπως έτσι έκλεισε η πρώτη μου υποψηφιότητα για το top 10 του 2020, σε ευχαριστώ πολύ ψηλέ μου!

Εικόνα
These users thanked the author Jazzman for the post (total 7):
TournesolΣτάθηςSpirosbusa71RigelianosPetranAssosnikos doc
Rigelianos
Δημοσιεύσεις: 512
Εγγραφή: Πέμ Μάιος 31, 2018 8:07 am

Re: Ramon Allones Specially Selected

Δημοσίευση από Rigelianos »

Καλησπέρα σε όλους! Τώρα το ανακάλυψα, το διάβασα, με ταξιδέψατε και θυμήθηκα ότι RASS ήταν η πρώτη κούτα που πήρα στη ζωή μου, γύρω στο 2011 αν θυμάμαι καλά (δεν θυμάμαι ακριβή χρονιά, θυμάμαι σίγουρα ότι ήταν η πρώτη κούτα!)!
Άβαταρ μέλους
nikos doc
Founding Fathers
Δημοσιεύσεις: 1498
Εγγραφή: Τετ Φεβ 07, 2018 11:45 pm

Re: Ramon Allones Specially Selected

Δημοσίευση από nikos doc »

Ένα απομεσήμερο μετά από πεταχτό φαγητό με καλη παρέα άναψα αυτό το RASS.
Το έχω βρει σε ελληνικό κατάστημα με μια πενταετία πάνω του, EAB MAR 15, για να είμαστε ακριβείς και μόνο η όψη του έφτανε για να με κερδίσει.
Έχω ήδη κάψει στο ίδιο Ερετριανό μπαλκόνι ένα αδελφάκι του και παραμίλαγα.
Έτσι και αυτό, πλούσια τα κρύα του αρώματ, λάδωνε τα δάχτυλα στο άγγιγμα, στην μύτη έφερνε βαριά μέλια, φρέσκο κέδρο και πιπέρι.
Με το κόψιμο έχασα, ξανά, την μπάλα...ρούφαγα ένα τέταρτο, καρύδι, καραμελωμένη φλούδα πορτοκάλι, σοκολάτα, μέλι...
Αποφασίζω να βάλω πάγο σε ένα JW Red Rye Finish, για το ξέπλυμα. Αποδείχτηκε πολύ ωραία προσθήκη...

Φωτιά και άντε γεια, με το καλημέρα, ξέρεις πως όλα θα πάνε καλά...
Κάσιους, σταφίδες και ωμά nuts σε ένα μείγμα από ελαφριά μπαχάρια. για πέντε τζούρες....
Μελωμένα crocan, θύμησες από παγωτό σοκολάτα, βανίλια, και ένα στοιχείο φρουτένιο.
Όλα πάνε και έρχονται και δείχνουν το καλύτερο Robusto του νησιού.

Στους 7 πόντους βαραίνει, η πολυπλοκότητα βαράει ταβάνι, και δεν ξέρω τι να πρωτοξεχωρίσω. Σίγουρα καφέ, παχύ βελούδινο , όξινο εσπρέσο. θαρρείς από φυτείες της Αιθιοπίας, με τα λεμόνια και τα ανθικά τους στοιχεία. Μα και μέλι, και πιπέρι και κανέλα να αρωματίζει τον χώρο και να σέρνει τον χορό...
Κάπου φαίνεται και μια ζύμη, σαν τάρτα ένα πράμα, κάπου έχει και διάφορα γλυκά του κουταλιού...Σταφύλι...
Στον επίλογο όλα έπεσαν μαζί στον καμβά του , σαν χαιρετισμός. Αγαπάω RASS.

Τι να πω....Απλά μαγικό πούρο...

Εικόνα
These users thanked the author nikos doc for the post (total 9):
Petranlefteris cJuniorΤάκηςkonstadinos23JazzmanalexandrosSpirosbusa71Assos
This is our House!
Απάντηση

Επιστροφή στο “Ramon Allones”