Mass Tasting Οκτώβριος 2018 - Ramon Allones Specially Selected

[alexandros]

LAU ABR 17

κανονικα δεν θα το καπνιζα αυτο το ραςς
λογο νεοτητας
αλλα για χαρη του μαςς μας ειπα να θυσιαστω

ζουμερο στο χερι, πολυ ζουμερο και μυρωδατο
με πρε φουλ κρεμα και φρουτα

ετσι ξεκινησε κιολας μολις το αναψα
κρεμα και φρουτα πολλα κομποστα. βερυκοκο,ροδακινο κτλ
μαζι βαζει και μια χουφτα μαυρο πιπερι
στην συνεχεια εχουμε καφεδες, πολλους καφεδες και βαριους μαζι με δερματα
κοντα στην μεση μοιραζει απλοχερα πολυ καμμενη ζαχαρη και οξινα στοιχεια
καυση αναρχη βγαλμενη μεσα απο την πλατεια εξαρχειων ή μηπως απο το ατ ομονοιας?
κρεμα ... πολυ κρεμα και μπαχαρια, πολλα μπαχαρια
παρε και τα καυτερα τωρα. πιπερακι καγιεν ή τσιλι ? μικρη η διαφορα η ουσια ειναι σχεδον ιδια

αλιμονο ομως πριν μπει στο 3/3 νασου η κυρια αμμωνια και κατι πικρες δολοφονικες
το ζορισα λιγο το ραςς ειναι γεγονος γιατι μου αρεσε αρκετα αλλα ρε παιδες το ραςς πλεον σταζει φαρμακι και δηλητηριο
κατι καφεδακια και κατι φρουτακια και οι οξινες γλυκες που εχει δεν μπορουν με τιποτα να με κανουν να συνεχισω να το καπνιζω
το παραταω κατω στα βοτσαλα και παμε για ενα ποτηρι τσιπουρο να στρωσει το στομα

με το ζορι 3/5 γιατι ηταν πολυ καλο μεχρι την μεση

[Fairlight]

Τα RASS ήταν πούρα που παραδοσιακά με άφηναν αδιάφορο, ούτε κρύο ούτε ζέστη. To πούρο το πήρα από το μαγαζί του Γιώργου (μέλος του φόρουμ μας πλέον ) την βραδιά που κάναμε το blind. Νομίζω είναι του 16.

To πούρο στην κρύα βγάζει μέλι και λίγο δέρμα. Κόβω και τραβάει λίγο δύσκολα.

Και όμως το τιμημένο στο άναμμα παρουσιάζει ένα εντυπωσιακό μπουκέτο με φλοραλ (!) νότες, σταφίδα, δαμάσκηνο, ψωμί και μέλι

Συνεχίζει απτόητο προς την μέση με εσπεριδοειδή, καμμένη ζάχαρη. κέδρο και αλμυρά φιστίκια πω πω χάνεται η μπάλα! Και συνεχίζει να δίνει και στο τέλος με ελαφριά πιπέρια, έντονη γη και ξύλο και λεμόνι. Είχε και κάτι μικρές γωνίες προς το τέλος, αλλά χαλάλι του πραγματικά.

Στεργιε τι να πω, αλλαξοπίστησα πλήρως, στροφή 360 μοιρών που είχε πει και ο cheap-RASS. Παίρνει άνετα ένα 4/5 με την αξία του, αν τράβαγε και καλύτερα θα μπορούσε ενδεχομένως να πάρει και παραπάνω.

[Τάκης]

πάει, χάλασε ο κόσμος... ή τουλάχιστον δεν είναι αυτός που ήξερα...

[nikos doc]

Είδαν οι τυφλοί, εμίλησαν οι άλαλοι....

[alexandros]

θωμα και το δικο μου απο τον γιωργο ηταν
αγορασμενο την ιδια μερα
αρα λογικα ειναι ο ιδιος κωδικος που αντεγραψα την στιγμη που το πηρα
ειδες διαφορα ρε φιλε? το δικο μου απλα δεν μπορουσα να το καπνισω στο τελος
εχω ακομα ενα . με εχεις βαλει σε μπριζα τωρα να το δοκιμασω ενω ελεγα να το μουμιοποιησω για 3-4 χρονακια

[harmonica]

Lcd Καπετάνιος



Ημέρα Πέμπτη και βρήκα ένα κενό 5-7 το απόγευμα με αφορμή το σέρβις του
Συνοδευτικό καφές κρύος εσπρέσο βαρύς και ασηκωτος,ο τρίτος παρακαλώ από το πρωί..
Πρώτες τζούρες και το Rass κελαηδάει κανονικά,ξεκινά με λεμόνια,θυμαρια,ξύλα και κάτι έντονο μπαχαρικό.
Οι τζούρες ντουμανιαζουν τον χώρο με μια χαρακτηριστική φρουτένια νότα.
Το λαίμαργο φουμάρισμα δεν πηρωνει το ρομπουστο αλλά χάνονται οι λεπτές γεύσεις..
Τζούρα καφέ και κάπνισμα ήρεμο..
Ξύλα,κανέλα,λίγος καφές αλλάζουν τα δεδομένα.Ο καπνός γίνεται πιο λιπαρός και έντονος..
Φρούτα…πορτοκάλια,γκρέιπφρουτ,ροδάκινα…πάει μου σαλεψε.Επιγευση γλυκόξινη,σώμα μεσαίο.
Τελευταίο μέρος λιγότερο φρουτένιο με έντονα τα ξυροκαρπια,δέρματα και καφέδες.
Μετά το δακτυλίδι μου έβγαλε και μια σοκολάτα γάλακτος γευστική και ολοζωντανη.
Τι να πω κάπνισμα για τρελά γούστα.Ευχαριστώ και τον χορηγό μου για αυτό.
Βαθμός 4+ αστέρια αλλά όχι το απόλυτο.

[Στάθης]

Το RASS είναι ένα πούρο που δεν μου έχει κεντρίσει το ενδιαφέρον μέχρι τώρα. Έχω κάνει λίγα στικ χωρίς να ξέρω πολλές λεπτομερείς για το ιστορικό τους... Για τις ανάγκες του mass θα κάψω ένα στικ του 2016 ( αν θυμάμαι καλά ) που μου το χορήγησε ο Γιάννης (suleyg) τη μέρα που διοργανώθηκε το Blind tasting event...

Φώτα, κάμερα... φόκο και πάμε...

Ωραία κατασκευή, ελαφρώς box pressed με ιδανικό τράβηγμα...



Το Pre βγάζει ξύλα και πιπέρι... οι πρώτες τζούρες έχουν θυμάρι, λεμόνι και ξύλα...
Συνεχίζει με χόρτα και κάτι αλμυρό στο background... Σε γενικές γραμμές έχει ένα ξυλώδη χαρακτήρα στο 1/3 χωρίς ιδιαίτερες εναλλαγές...
Βότανα και ξύλα στο 2/3 επικρατούν σε σημείο που κουράζουν προς το τέλος όμως να σου τα δέρματα και το καρυδάκι...
στο τελευταίο τρίτο ανεβάζει λίγο σε σώμα και σκάνε που και που καφέδες, δέρματα και ξύλα...
καύση άψογη και η στάχτη κρατούσε...



δεν με τρέλανε αλλά ήταν φούμα άνω του μέσου όρου

Στέργιο 3/5 για αυτό το στικ ... επιφυλάσσομαι να κάνω άλλο ένα και μετά να ψηφίσω

Γιάννη σε ευχαριστώ πολύ που μου έδωσες την ευκαιρία να Massάρω

[Στάθης]

και για να μην ξεχνιόμαστε Στάθη μου, θυμίζω πως από 1η Νοεμβρίου θα massαρεις και ως οικοδεσπότης

[Στάθης]

Είμαι καθόλα έτοιμος ηγούμενε

[Tsapaspan]

Ηρθε η ώρα να γράψω και εγώ την πρώτη μου συμμετοχή στο MASS.
Με της υπέροχες μέρες που μας κάνει είπα να απολαύσω το RASS μου στο μπαλκόνι το μεσημέρι μετά το φαγητό.
[

Το στικ που έχω στα χέρια μου είναι αγορασμένο από το μαγαζί του Γιώργου, γεννημένο τον Απρίλιο του '17 ελαφρώς box pressed με ωραίο χρώμα και άρωμα.
Κόβω και το pre μου δίνει ξύλο και λίγο δέρμα, ανάβω και το στόμα μου πλημμυρίζει πιπέρι το τράβηγμα είναι αρκετά αν και το κάψιμο του δεν θα το έλεγα καλό.
Λίγο πριν μπούμε στα 2/3 μου δίνει μια τζούρα με ζύμη αλλά σχεδόν αμέσως το πιπέρι κάνει ξανά την εμφάνιση του όσο προχωράει εμφανίζονται μπόλικα δέρματα και προς το τέλος λίγο κρέμα. Το κάψιμο δεν ήταν το ιδανικό μέχρι το τέλος ενώ χρειάστηκε να το βοηθήσω 2 φορές με τον αναπτήρα.
Εν κατακλείδι δεν με ενθουσίασε το συγκεκριμένο RASS μου άφησε πολύ πιπέρι στην γλώσσα και αλμύρα στα χείλη. Από μένα ένα 2/5 δεν θα έλεγα ότι είναι της προτίμησης μου.