Λέω να το σπάσω το ρόδι αυτό το μήνα και να ξεκινήσω κατευθείαν με φούμα του petit no2!
Βεράντα, μετά από το μεσημεριανό με ελαφρύ malt, φρουτένιο και γλυκόπιοτο.
Κούτα SGA MAR16, με αμφιλεγόμενες πρώτες εντυπώσεις.
Κάπα Claro, και κρύα πολύ ελαφριά. Κρέμα και ελαφρύ άρωμα, γαρίφαλο , μέντα.
Με το άναμμα μια πολύ ελαφριά κρέμα Γιώτης παίζει, σκέτη, με λίγο τριμμένο λεμόνι. Gourmet αλλά ισχνό.
Δυο τρεις τζούρες για να ισιώσει και βαραίνει η κρέμα , έχει και λίγο κακάο, με το ζόρι λίγο κέδρο.
Τα λεμόνια μάλλον έρχονται από το malt, και οι κρέμες παχαίνουν και άλλο. Και κακάο και διάφοροι ξηροί καρποί παίζουν πλέον κάνοντας μια όμορφη ελαφριά συγχωρδϊα.
Ο άφθονος καπνός έχει όντως και μια δόση φρεσκάδας, μέντα, πιο ελαφρύ πια κακάο, ενώ από πίσω ακούγεται κέδρος και πιπέρι.
Καρύδια, ένα mix μπαχαρικών, ελληνικός ελαφρύς για το τέλος.
Μαζί και λίγα πιπεριά που βγήκαν τελικά μπροστά, μάλλον από το ζόρισμα που του έκανα.
Οκ, μια χαρά τα πήγε το πλεούμενο για αρχή. Από τα προηγούμενα καλύτερα. Νομίζω πως θέλει λίγο πιο σκούρο wrapper.
Θα βγω στην αγορά για τα γνωστά χύμα, για τις επόμενες φοϋμες
Καλό mass Γιώργο, 3/5 για αυτό!