το κεράκι έχει ακόμα στην άκρη κάτι απ’ τη γλύκα της τούρτας των πρώτων γενεθλίων μας (το κράτησα σουβενίρ)
για να δούμε όμως πόση γλύκα και ζουμί θα βγάλει το 2ο divino που δοκιμάζω για τις ανάγκες του mass
μετά την εξαιρετική γευστική μπομπίτα που κάπνισα ως take #1
αγορασμένο χύμα κι αυτό, αλλά από άλλη γειτονιά, έχει ένα θεματάκι στο τράβηγμα
που αποκαθίσταται πάραυτα μετά τις 2-3 πρώτες τζούρες, και χωρίς να χρειαστεί να κόψω καθόλου από το πόδι
το μικρό Cuaba μεγαλουργεί από την αρχή, κερδίζοντας την παρτίδα πριν καν ξεκινήσει
με μια παλέτα πλούσια και οργασμική, θυμίζοντας παλιά καπνιστικά μεγαλεία
βρεγμένο χώμα, μανιτάρια, καφέδες, σοκολάτα, ξύλα, δέρματα, και τσίλια
μαζί με φρούτα, κανελογαρύφαλλα, καραμέλα και αλατισμένα ξηροκάρπια
ζωγραφίζουν έναν πλούσιο καμβά, ικανοποιώντας στο έπακρο μια short φούμα για υψηλά γούστα
κ. επιλοχία βαθμολογώ με την ανώτερη βαθμολογία «5»
αφού και τα δύο «τυχαία» Divinos που κάπνισα για τις ανάγκες του mass ήταν κάτι παραπάνω από εξαιρετικά…