Mass Tasting Νοέμβριος 2018 - Hoyo de Monterrey Epicure Especial

καπνίζουμε όλοι το ίδιο πούρο, το συζητάμε, γράφουμε την άποψη μας & βαθμολογούμε
Απάντηση

Πόσο ψηλά πάτησε το δικό σας Especial ?

Το δημοψήφισμα λήγει την Σάβ Δεκ 01, 2018 12:37 am

Χλωμό όρος 1.079 μ.
0
Δεν υπάρχουν ψήφοι
Πάρνηθα 1.413 μ.
0
Δεν υπάρχουν ψήφοι
Ψηλορείτης 2.456 μ.
4
19%
Γράμμος 2.520 μ.
16
76%
Όλυμπος 2.918 μ.
1
5%
 
Σύνολο ψήφων: 21
Άβαταρ μέλους
Στάθης
Δημοσιεύσεις: 849
Εγγραφή: Πέμ Μάιος 31, 2018 8:51 am

Re: Mass Tasting Νοέμβριος 2018 - Hoyo de Monterrey Epicure Especial

Δημοσίευση από Στάθης »

Ευχαριστούμε τον Ψηλό μας για την δεύτερη του ανάβαση... Θέλω να πιστεύω ότι δεν πτοήθηκε το ηθικό του και θα προσπαθήσει ξανά με στόχο την κατάκτηση της κορυφής! 8-)

Πάμε και οι υπόλοιποι σιγά σιγά... Ο καιρός θα αλλάξει αυτή τη βδομάδα και ίσως κάποιοι να δουν και τα πρώτα χιόνια αν φτάσουν αρκετά ψηλά...
Είμαστε για φυλακή
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Moderator
Δημοσιεύσεις: 8892
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 03, 2018 10:43 am

Re: Mass Tasting Νοέμβριος 2018 - Hoyo de Monterrey Epicure Especial

Δημοσίευση από Τάκης »

Εικόνα

ο δεύτερος φιλόσοφος για το mass ήταν τουμπάτος από χύμα γερμανική τριάδα
το στικ αν και δεν έφτασε στα υψίπεδα του πρώτου που κάπνισα
κινήθηκε αρκετά ικανοποιητικά και ελπιδοφόρα, αλλά μέχρι εκεί

δεν μπορώ να του αρνηθώ μια πολυχρωμία, αλλά φάνηκε άγουρο και αγίνωτο
βανίλια, κέδρος, μπισκότο, καραμέλα, καφέδες, μοσχοκάρυδο, αλμύρες και κακάο
παλέψανε σε όλη τη διαδρομή με πολύ τσίλι και τσαμπουκάδες
που του κόψανε τη φόρα και δεν μπόρεσε να φτάσει πιο ψηλά
ευχάριστη έκπληξη μια νότα πορτοκάλι που έβγαζε αραιά και πού

το συγκεκριμένο ανέβηκε και δεν ανέβηκε τον Ψηλορείτη
θα επανέλθω με τα πρώτα χιόνια με στολή και πέδιλα…

Εικόνα
These users thanked the author Τάκης for the post:
Στάθης
papa was a rolling stone...
Άβαταρ μέλους
Mixalis81
Δημοσιεύσεις: 830
Εγγραφή: Πέμ Μάιος 31, 2018 7:53 am

Re: Mass Tasting Νοέμβριος 2018 - Hoyo de Monterrey Epicure Especial

Δημοσίευση από Mixalis81 »

Δοκιμή Πρώτη Για Σπέσιαλ Επίκουρο

Στο pre μέλι,τσάι και κεδρος…το συνοδεύω με απογευματινό εσπρεσακι
Εικόνα
Άναμμα και πρώτες τζούρες λες και είμαι σε φούρνο που μόλις βγήκαν τα ψωμιά τα φρέσκα…Εμφανίζονται ξηροί καρποί, γη και ευθύς αμέσως κακάο…Το σώμα του είναι ασθενικό…τραβάει καλά όμως. Να σου και η σοκολάτα η γάλακτος που μαζί με το κακάο παίζουν πασουλες μέχρι το τέλος του πρώτου μέρους...

Το 2ο τρίτο ξεκίνησε πάλι με κακάο αλλά και καφέ, στη συνεχεια εμφανίστηκαν κάτι βότανα και άνθη αλλά και λευκό ήπιο πιπερακι. Στη μέση δυναμώνει σε σώμα, σκάει βανίλια και ανατολίτικα μπαχαροπιπερα…Στο τελος του 2ου τριτου κυριαρχει η μαύρη σοκολάτα και ολίγον απο μαύρη σταφίδα
Εικόνα
Το 3ο μέρος εχει δυνατό σώμα και παχύ βελούδινο καπνό…Κρεμες και καφέδες , τα κλασικά Ογιοπιπερα, βρεγμένη γη, κάτι κουκου τζα από σκόνη κακάο και μια ιδεα μελι...Στο τελος εβγαλε ολα του τα ξύλα, πιπέρια και δέρματα

Καλόν δε λεω...το περίμενα καλύτερο γιατί έχει δώσει καλύτερα καπνίσματα...Ξεκίνησα για Γραμμο αλλά κατέληξα Ψηλορειτη λόγω κόπωσης στο φινάλε...Προσδοκώ κατάκτηση κορυφής στην επόμενη φούμα
These users thanked the author Mixalis81 for the post:
Στάθης
Άβαταρ μέλους
Στάθης
Δημοσιεύσεις: 849
Εγγραφή: Πέμ Μάιος 31, 2018 8:51 am

Re: Mass Tasting Νοέμβριος 2018 - Hoyo de Monterrey Epicure Especial

Δημοσίευση από Στάθης »

Ευχαριστούμε πολύ τον Τάκη για τη δεύτερη του ανάβαση και τον Μιχάλη από το βορρά για την πρώτη του απόπειρα να ανέβει τις όμορφες βουνοκορφές.

Μέχρι στιγμής μόνο ο Τάκης έχει δει τον μυτικα από μακριά όμως... Ποιος θα είναι ο τυχερός-τολμηρός που θα βάλει πρώτος το σημαιάκι του στην ψηλότερη κορυφή :?:
Είμαστε για φυλακή
Άβαταρ μέλους
tommi
Δημοσιεύσεις: 406
Εγγραφή: Πέμ Μάιος 31, 2018 10:09 am

Re: Mass Tasting Νοέμβριος 2018 - Hoyo de Monterrey Epicure Especial

Δημοσίευση από tommi »

Ξεκίνησα με μεγάλη λαχτάρα για το βουνό,αλλά το γόνατο δεν με άφησε,έτσι άραξα ανάμεσα σε 2 βουνά και χάζευα μια το Φαλακρό που είναι κοντά μου και μιά το Παγγαίο που βρίσκεται μακριά,παρέα με τον Φιλόσοφο.
Κρύα αρώματα κερήθρας,αναμεμειγμένα με το θρόισμα του ανέμου
σμούθ τζούρες με την απόλυτη ησυχία
Εικόνα

καπνός γλυκός,με γεύσεις ζύμης και χώματος και .....απόλυτη ησυχία
μόνο πουλάκια να τιτιβίζουν , και στο βάθος ακούγονται κοκόρια
επίθεση από μανιτάρια,ψίχα ψωμιού και κακάο.....μα είναι ωραία στον παράδεισο...
Μέλι με δέρμα .φλασιά :idea: :idea: ...ξέχασα εντελώς το χαρακτηριστικό δέρμα του Hoyo μα τι ντροπή !! :oops:
Εικόνα

στο πρώτο δαχτυλίδι άρχισε να σκοτεινιάζει,όπως και ο ουρανός...καιρός να φεύγω
να δω πως θα γυρίσω πίσω με το κουτσό γόνατο
Στάθη μου χρωστάς μία παγοκύστη ;)
Εικόνα

Στάθη πολύ καλός ο Επίκουρος
Γράμμος με τα τσαρούχια από εμένα
These users thanked the author tommi for the post:
Στάθης
Άβαταρ μέλους
Στάθης
Δημοσιεύσεις: 849
Εγγραφή: Πέμ Μάιος 31, 2018 8:51 am

Re: Mass Tasting Νοέμβριος 2018 - Hoyo de Monterrey Epicure Especial

Δημοσίευση από Στάθης »

Θωμά στέλνω super puma τώρα 8-)
Είμαστε για φυλακή
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Moderator
Δημοσιεύσεις: 8892
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 03, 2018 10:43 am

Re: Mass Tasting Νοέμβριος 2018 - Hoyo de Monterrey Epicure Especial

Δημοσίευση από Τάκης »

Εικόνα

τα πρώτα χιόνια πέσανε, ώρα για την τρίτη και τελευταία μου Epic Especial ανάβαση
με φουλ εξοπλισμό, κρατώντας ανά χείρας ένα επίσης χειμωνιάτικο MLO MAR 12

από τα πρώτα κιόλας βήματα φαίνεται ο καλός ο ορειβάτης
εγώ είμαι του γιαλού βέβαια παιδί, δεν είμαι των ορέων
αλλά το σύστημα αμόλα καλούμπα Κούλα δουλεύει πάντα τυφλά και αλάνθαστα
με στάση κάθε τρεις και λίγο για να ξαποσταίνουν κάτι κουρασμένα παλικάρια

Εικόνα

στο πρώτο ύψωμα αριθμός Βου 122 με κλίση 78,6 μοίρες κάνουμε την πρώτη στάση
από τα δισάκια βγαίνουν με τη μία μπισκότο και βανίλια, με ολίγο από ξινή ζύμη

ο Φιλόσοφος συνεχίζει να κεντάει και να πλέκει δαντέλα στα διάσελα και τις βραχόπετρες
κι ενώ η κλίση γίνεται απότομη και πέφτουν οι πρώτες νιφάδες, κάνουμε τη δεύτερη στάση
το κολατσιό τώρα έχει τσίλια, μοσχοκάρυδα, αλμύρες, και μια γερή δόση ζεστής σοκολάτας
αααχχχ!! να γλυκαθεί το μέσα μας και να πάρουμε φόρα για την ανηφόρα

Εικόνα

παρακάτω συναντάμε και τον πρώτο βασιλικό αετό, από μακριά βέβαια
σιγά-σιγά ζυγώνει, αιωρείται από πάνω μας σχεδόν ακίνητος και μας παρακολουθεί
μια καραμελίτσα κανέλλας από την τσέπη είναι ότι πρέπει για την περίσταση
μ’ ένα παντεσπανάτο κέικ με κακάο και μέλι που μοιράζεται από χέρι σε χέρι να μας τονώνει

λίγο πριν την τρίτη στάση έχουμε και την πρώτη κατολίσθηση
αλλά είναι κάτι συνηθισμένο στα ανεμοδαρμένα ύψη που βρισκόμαστε

Εικόνα

αγάντα παλικάρια, λίγο έμεινε ακόμα!
η θερμοκρασία έχει πέσει αισθητά αλλά τα ζεστά δέρματα του Επίκουρου μας κρατάνε ζεστούς
όπως και μια μεγάλη πλάκα σοκολάτας γάλακτος που ως δια μαγείας εμφανίζεται ανάμεσα μας και τη γλεντάμε
κόβουμε και μερικά σπάνια αγριομανίταρα, που Κύριος οίδε πώς φύτρωσαν εκεί πάνω

όλα καλά, σε λίγο η ανάβαση τελειώνει και πιάνουμε κορφή
στήνουμε σημαία και καθόμαστε απολαμβάνοντας τη θέα
όλα είναι ΑΠΟ ΚΑΤΩ μας…

Εικόνα

κ. επιλοχία ευπειθώς αναφέρω πως η αποστολή εξετελέσθη
τρεις αναβάσεις με υψηλό συντελεστή δυσκολίας
η πρώτη έφτασε ανάμεσα σε Γράμμο και Όλυμπο, η δεύτερη μεταξύ Πάρνηθας και Ψηλορείτη, η τρίτη ήταν Μύτικας

τα στατιστικά μου λένε να ψηφίσω Γράμμο, όπερ και ποιώ πάραυτα
καλή συνέχεια και στους άλλους ορειβάτες!

Εικόνα
These users thanked the author Τάκης for the post (total 2):
ΣτάθηςMixalis81
papa was a rolling stone...
Άβαταρ μέλους
Στάθης
Δημοσιεύσεις: 849
Εγγραφή: Πέμ Μάιος 31, 2018 8:51 am

Re: Mass Tasting Νοέμβριος 2018 - Hoyo de Monterrey Epicure Especial

Δημοσίευση από Στάθης »

Ευχαριστούμε πολύ τον Τάκη για τις 3 αυτές αναβάσεις του. Αποδείχθηκε σκληρό καρύδι και κυρίως πάντως καιρού! 8-)

Για την ώρα το μαςς του μήνα το έχω ονομάσει μίνι μαςς :lol:

Πιστεύω ότι όλοι περίμεναν τιν χιονιά να δυσκολέψει λίγο το βουνό για να το ευχαριστηθουν περισσότερο ;) ... Ίδωμεν
Είμαστε για φυλακή
Άβαταρ μέλους
Mixalis81
Δημοσιεύσεις: 830
Εγγραφή: Πέμ Μάιος 31, 2018 7:53 am

Re: Mass Tasting Νοέμβριος 2018 - Hoyo de Monterrey Epicure Especial

Δημοσίευση από Mixalis81 »

Κάπνισα το 2ο Epicure Especial τουμπατο αυτή τη φορά!
Εικόνα
Ένα κλικ καλύτερο από το προηγούμενο με συνεχεις εναλλαγές σοκολατας, κακάο σε σκόνη, φουρνιστα ψωμάκια, κουλουρια βουτυρωμενα, λευκό πιπερι...

Όσο περνά η ωρα και μετα το πρωτο τρίτο ανεβάζει στροφές σε σώμα και μπαχαρια σκανε από παντού...Μαύρη σοκολάτα, σταφίδες και μέλι με πλήρη αρμονία συνύπαρξης γλυκού και πικαντικου!
Εικόνα
Τραβάει καταπληκτικά μέχρι το τέλος και καίει τα ρουθούνια στο ρετροχαλι...Δέρμα , κέδρος, μια πρέζα αλάτι, πιπερια, μαύρη σοκολάτα ως επί το πλείστον και ολίγη γάλακτος δίνουν ώθηση και φτερά στα πόδια να πατησουν κορυφη στο όρος Γράμμος ;)

Στάθη συνολική βαθμολογία ριχνω σε Γράμμο!
These users thanked the author Mixalis81 for the post:
Στάθης
Άβαταρ μέλους
Στάθης
Δημοσιεύσεις: 849
Εγγραφή: Πέμ Μάιος 31, 2018 8:51 am

Re: Mass Tasting Νοέμβριος 2018 - Hoyo de Monterrey Epicure Especial

Δημοσίευση από Στάθης »

Ευχαριστούμε και τον Μιχάλη για τη δεύτερη του διαδρομή... Μέχρι στιγμής η κορυφή του Γράμμου έχει 2 αδελφούς πεζοπόρους που έχουν φτιάξει ένα πρόχειρο κατάλυμα... Θα συναντηθούν και με άλλους :?: 9 και σήμερα... :arrow:
Είμαστε για φυλακή
Απάντηση

Επιστροφή στο “Mass Tasting-Το Πούρο του Μήνα”