Joya de Nicaragua Antano Gran Reserva Gran Consul

Απάντηση
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Moderator
Δημοσιεύσεις: 8893
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 03, 2018 10:43 am

Joya de Nicaragua Antano Gran Reserva Gran Consul

Δημοσίευση από Τάκης »

Εικόνα

Torpedo 4 ¾ x 60
Wrapper-Binder-Filler: Nicaraguan

εδώ μιλάμε για τη δεύτερη Gran Reserva έκδοση των Antano που κυκλοφόρησε το 2017
δώδεκα χρόνια μετά την πρώτη έκδοση του 2005

με το που έβγαλα το πούρο από τη ζελατίνα με πήραν οι γνωστές γλύκες
από ψημένη σταφίδα, υγρή γη, κακάο, χειμωνιάτικο ζαχαρωμένο μέλι, και θρεψίνη

απ' τις πρώτες τζούρες όμως το πούρο δείχνει πως είναι ακόμα φρέσκο και πως τα γράδα του δεν έχουν κάτσει ακόμα
ναι μεν είναι πιο κουλ από το φουλ των «κανονικών» Antano, αλλά ακόμα υπάρχουν καρφίτσες
που δεν αφήνουν να βγει εκείνο το γλυκό βελούδο των πρώτων Gran Reserva

Εικόνα

γευστικά πάντως κινήθηκε πάνω-κάτω στο ίδιο μοτίβο με την πρώτη version
ανεβάζοντας παχιά ντουμάνια με νότες από κακάο, σταφίδες, κεράσι, δέρματα, γη, χόρτα & μαύρο καφέ
ανακατεμένες με μπόλικο καυτερό τσίλι που μάλλον θα ηρεμίσει μετά από κάμποσο καιρό
παρέα με ζωηρές σουρεάλ πινελιές από τηγανιτό μπέικον και σοκολάτα

θα 'θελα να το δοκιμάσω ξανά μετά από 2-3 χρόνια...

Εικόνα
papa was a rolling stone...
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Moderator
Δημοσιεύσεις: 8893
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 03, 2018 10:43 am

Re: Joya de Nicaragua Antano Gran Reserva Gran Consul

Δημοσίευση από Τάκης »

Εικόνα

Torpedo 4 ¾ x 60

Wrapper: Nicaraguan Criollo
Binder: Nicaraguan
Filler: Nicaraguan aged 5 years

εδώ έχουμε να κάνουμε με την πρώτη έκδοση Gran Reserva του 2005
που σύμφωνα με τους ανθρώπους της Joya δημιουργήθηκε για να προσφέρει μια «πιο εκλεπτυσμένη άποψη των Antano»
με wrapper διαλεγμένο από τον αφρό του 5% της συγκομιδής και filler με πενταετή ωρίμανση
θυμάμαι πριν καμιά δεκαπενταριά χρόνια είχα δει σε ελληνικό μαγαζί και το συλλεκτικό Humidor της έκδοσης
που περιελάμβανε 36 πούρα - 12 από κάθε μέγεθος (Robusto Grande, Gran Consul και Belicoso)

στο pre κάνουν πάρτι οι γλύκες, με πρώτο βιολί τη σταφυλόκρεμα - γνωστότερη ως θρεψίνη
το πάλαι ποτέ γνωστό κολατσιό των ελληνοπαίδων στα φίφτις, σίξτις & σέβεντις

απ’ τα πρώτα puffs το κοντόχοντρο ηλικιωμένο torpedo δείχνει το βελούδινο χαρακτήρα του
αρχικά κινείται σε γήινο-ξυλώδη καμβά με μεστή απ΄ τα χρόνια tobacco αίσθηση και μια σουρουκλεμέ αντι-gourmet γλύκα
σιγά-σιγά στο παιχνίδι μπαίνουν δέρμα, σταφίδα, σοκολάτα, τσίλι, μοσχοκάρυδο και κρέμα ζαχαροπλαστικής
με τη μύτη κολλημένη στην καύτρα να απολαμβάνει αρώματα από κέικ που ψήνεται στο φούρνο

πολύ καλό non φτιαγμένο με έμπνευση, γεμάτο αγαθή καλοσύνη της νικαραγουανής γης
μου άρεσε mucho…

Εικόνα
These users thanked the author Τάκης for the post (total 5):
Spirosbusa71alexandrosDocorthoAndreasPsuleygiannis
papa was a rolling stone...
Απάντηση

Επιστροφή στο “Joya de Nicaragua”