Alec Bradley Sanctum Gordo

Απάντηση
Άβαταρ μέλους
Τάκης
Moderator
Δημοσιεύσεις: 8897
Εγγραφή: Σάβ Φεβ 03, 2018 10:43 am

Alec Bradley Sanctum Gordo

Δημοσίευση από Τάκης »

Εικόνα

Gordo 6 x 60

Wrapper: Honduras
Binder: Costa Rica
Filler: Colombia, Nicaragua, Honduras

μία από τις ατελείωτες ετικέτες των Alec Bradley
που λανσαρίστηκε το 2014 έχοντας τετραεθνές blend
το toro της σειράς, ήταν στο νούμερο 15 του φετινού τοπ 25 του CA

το τέρας έχει ένα απίθανο ευγενικό pre με καρπούς και σταφίδες
και ξεκινάει το μακρύ του ταξίδι έχοντας σαν βάση δύο ετερόκλητα στοιχεία
ένα γλυκό, που φέρνει σε βούτυρο, καραμέλα και σταφίδα
και ένα ξινό, σαν από άγουρο κεράσι

η συνέχεια δείχνει πως αυτή η μίξη είναι και η καρδιά του blend
αφού οι νότες που κυριαρχούν σε όλη τη διαδρομή, έχουν αυτή την αντίστιξη

δεν είναι καθόλου βαρετό και flat, αντίθετα περνάει όμορφες και βαθιές πινελιές
από καφέδες, δέρματα, καρύδια, και μαλακά πιπέρια
με συντροφιά πάντα εκείνη τη φρουτώδη-όξινη αίσθηση

Εικόνα

από τη μια βγάζει ένα floral προφίλ, με φρούτα, χόρτα και βότανα
κι από την άλλη, γλυκαίνει με ριπές σοκολάτας, βανίλιας και πάστας αμυγδάλου
σε ένα ενδιαφέρον πινγκ πονγκ καρυκευμένο με κανέλα και αλμύρες
που όχι μόνο δεν σε αφήνει να πλήξεις, αλλά αντίθετα σε κάνει να το κοιτάς με έκπληξη

σύνθετο, με αρμονική ποικιλία γεύσεων και μπόλικη νοστιμιά
για «ξεπέταγμα» το πήγαινα, τόσο εξ όψεως, όσο και λόγω καταγωγής
αλλά κέρδισε με το σπαθί του ένα ολόδικό του θέμα
άσε που στην ετικέτα του, χωράει ο μισός Ερωτόκριτος

Εικόνα

είδατε που τα ταξίδια ωφελούν τη νεολαία!
papa was a rolling stone...
Απάντηση

Επιστροφή στο “Alec Bradley”